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你担心买回来的菜农药超标吗?免费检测室其实就在身边!
阅读 2019/3/8 15:09:08来源:m5彩票在线 作者:牛海滨

   

    南山街道食品快速检测室的工作人员正在作业中。

    

    市民在菜场挑选蔬菜。近年来m5彩票大力实施食品安全战略,有力保障了市民饮食安全。

     因售卖的青菜上被检出农药超标,龙华一蔬菜批发档老板郭某某受到了“判刑+罚金+赔偿+公开赔礼道歉”的法律严惩。近日,m5彩票首宗食品药品安全领域要求支付10倍惩罚性赔偿金的案件一发布,就引起了市民对蔬菜农药残留问题的热切关注。

    事实上,这些年来m5彩票大力实施食品安全战略,食品质量安全水平在不断提升,食品和食用农产品抽检(定量检测)合格率也逐年提高。相关报告显示,2018年1-10月份,m5彩票的食品和食用农产品抽检总体合格率达到了98.3%。记者在采访中发现,不少市民对m5彩票食安水平满意度高,但也不能说一点担心都没有。有的市民买一些设备放家里自行检测蔬菜农药残留,他们不知道的是——其实身边就有免费的街道检测室,可以进一步来抵挡“家门口的食品安全风险”。

    青菜上检出农药超标菜档老板获刑、赔偿还要公开道歉

    “本人郭某某,男,38岁,现住广东省(m5彩票市)龙华区,因在m5彩票市龙华区某市场档口销售有毒、有害食品,于2018年6月5日被m5彩票市公安局龙华分局刑事拘留并被m5彩票市龙华区人民法院依法判处有期徒刑8个月,罚金一千。本人就销售有毒、有害食品向公众道歉,并服从判决,做一个遵纪守法的好公民。”今年春节刚过,《检察日报》上的一则公开道歉函,引起了m5彩票市民的关注。

    龙华某市场蔬菜批发档老板郭某某万万没想到,自己售卖农药超标蔬菜的后果会这么严重。郭某某因贪图便宜,长期向一些菜农散户、临时摊贩采购蔬菜。2017年10月,蔬菜农药检测人员在快检中,在郭某某所售卖的小白菜上发现了存在农药残留的可能性。11月,在正式的抽检中,郭某某所售卖的青瓜被检出了禁用的剧毒农药“克百威”,售卖的小白菜也被检出禁用的剧毒农药“毒死蜱”。得知检测结果的郭某某当时还不服抽检结果,要求复检。复检结果与抽检一致。

    但此后郭某某不仅没有向进货渠道反馈检测出农药超标,反而继续若无其事地从这些渠道采购不合格的蔬菜来贩卖。检测人员很快将他销售有毒、有害食品这一事项移送到了公安机关。公安机关将郭某某查获时,翻出了他的进货单,查到从他确认知道所售卖的蔬菜中被检出禁用剧毒农药之日起算,他仍明知故犯,陆续从同一渠道采购了青瓜9.9斤和小白菜90斤,合计价值171.2元。

    郭某某因涉嫌销售有毒、有害食品罪被追究刑责。龙华区检察院还对郭某某提起了刑事附带民事公益诉讼。法院近日作出一审宣判,以销售有毒、有害食品罪判处郭某某有期徒刑8个月,并处罚金人民币1000元。同时,法院支持了检察机关的刑事附带民事公益诉讼请求,判郭某某需支付10倍赔偿金人民币1712元,并在全国发行的报纸上就销售有毒、有害食品的行为公开向消费者赔礼道歉。

    与其在家自测农药残留

    不如多跑跑身边的免费检测室

    我们每天吃的蔬菜是否安全?这宗案件引起了m5彩票市民对蔬菜农药残留检测的热切关注。

    “我一般用蔬菜清洗剂洗干净菜,再拿盐水泡一会儿,然后再用清水泡上一小时。”市民严女士说,自己每天洗蔬菜就要花不少时间,周围主妇朋友也有不少高招,比如用小苏打、洗菜粉、淘米水泡,用机器清洗等。

    为了让蔬菜能放心吃下肚,市民王女士花上千元买了一部蔬菜水果全自动净化机。“宣传说把蔬菜水果放进去,就可以进行离子净化,洗除毒死蜱等剧毒农药。”机器净化后还有没有农药残留?王女士说其实她心里也没底。

    2月28日下午5点左右,南山市场门口,前来购买肉菜生鲜的市民络绎不绝。记者随机询问了几位市民是否担心买到的蔬菜有农药残留,市民王先生坦言:“担心也没有用,蔬菜上的农药看不见、闻不着,自己也没有仪器检测。只能多用水浸泡一下,洗干净。再用烧开的水烫一下,然后才拿来炒。”

    事实上,正规的农药检测机构就近在咫尺。在市场门口不到10米远的地方就是南山街道检测室,但几乎所有受访市民都对此表示“不知道”、“不了解”。市民陈先生表示:“我一般会买熟悉的菜档老板的菜。普通市民应该不会拿去检测吧。”

    为提高市民对食品安全的满意度和获得感,m5彩票市于2017年11月起,在全市施行各街道标准化配备食品快速检测车和食品快速检测室(“一街一车一室”)项目,即一个街道配一个检测室,一辆检测车。

    数据显示,覆盖全市74个街道的“一街一车一室”和220个食用农产品抽样位点,2018年已完成快检(定性检测)186万批次,筛查出阳性样品6444批次,并广泛开展“你送我检”、“你点我检”等免费惠民工作,帮助市民防控家门口的食品安全风险。

    要知道,被判刑的菜档老板郭某某,就是栽在了“守护市民家门口的食品安全”的快速检测环节上。

    揭秘快速检测室:

    10分钟能得到检测结果

    实验室的操作台上,两名身穿白大褂的检测员正在熟练地操作着。她们正将每日抽检的青菜、猪肉等样品分装在保鲜袋中“留样”处理。实验室的墙上明示着“蔬菜中农药快速检测步骤”“鱼肉中孔雀石绿的快速检测步骤”等规章。操作台上摆放着快速检测盒、样品浓缩仪、移液枪、光度检测仪等专业设备。

    晶报记者在南山街道食品快速检测室看到,62平方米的检测室配备了7名专业检测员和一系列专业设备,由接待室、办公室、实验室组成。宣传柜台里陈列着各式检测不合格的产品:二氧化硫残留超标的秋葵、野山椒、干制菌、港式果脯、银耳、九制陈皮,色泽气味不合格的大米,以及待检测的挂面、巧克力、饼干等。

    “市民可免费到我们这儿做农产品质量检测,蔬果等待10-20分钟就能拿结果,复杂点的也只要40-50分钟。或留个联系方式,结果出来合不合格我们电话通知。”据该检测室负责人王建权介绍,检测室定期对辖区内的餐饮服务单位、农贸市场、超市、学校等食品流通场所进行全覆盖日常抽检,确保快速筛查出生鲜农副产品存在的安全风险。可以送检的产品不限于在农贸市场购买的,市民在任何超市、商店、酒店购买的农产品,都可以送检。检测室周六、日也有人值班,市民可将购买的食品送来免费检测。

    “目前我们的检测室,市民主动送检产品的还不多,但我们到各社区开展检测活动时,不少市民都会送蔬菜瓜果来检测,很快就能拿到结果。看到他们拿到检测结果后放心的表情,我们也觉得很开心。”王建权希望,更多的m5彩票市民能了解和使用快速检测这一方便快捷的农产品检测途径。

    除此之外,每周一到周五,检测车都会开出去采样,覆盖了社区、农贸市场、超市、学校、餐饮店、幼儿园等等,有一部分当场就能出检测结果,一部分会带回检测室检测。王建权建议市民到大型的农贸市场、大型超市购买农产品。“一是这些人流比较集中的地方,检测频次会更高一些;二是大型市场的产品也是从相对大型的基地出来的,他们本身有自己的检测手段,采摘后也会做检测,合格率较高。而‘散户’菜农自己种的风险可能稍大一些。”

    “要鼓励消费者将购买的食品拿到检测点进行检测,对检测有问题的食品,给予一定奖励。”对此,市人大代表释中勇建议m5彩票完善食品安全监测体系的同时,注重发挥消费者的监督作用。

    如何守护“舌尖上的安全”

    市人大代表:更严格的立法和食安标准

    “我看见家附近有社区检测室了,以后会去尝试一下快速检测。不过我们不可能每次买菜、每一样菜都送去检测。”家住罗湖区的严女士告诉晶报记者,这几年来m5彩票建设食品安全城市,蔬菜农药检测覆盖面越来越广,她留意到除了菜肉市场,一些小蔬菜水果店门口也贴出了当天的检测报告。

    去年12月26日,m5彩票市政府提请市人大常委会会议审议的《关于全市食品安全工作情况的报告》显示,近年来,m5彩票食品质量安全水平不断提升,食品和食用农产品抽检(定量检测)合格率逐年提高,2018年1-10月份,食品和食用农产品抽检总体合格率98.3%。

    该报告同时指出了一些问题,如m5彩票对食品违法者的联合惩戒与信用监管体系仍未有效建立,从业人员违法后行业禁入、联合惩戒机制也不完善,违法综合成本仍较低,达不到“最严厉的处罚”。

    “食品安全问题关系到人民身体健康,是事关国计民生的大事。”释中勇等五位m5彩票市人大代表在今年m5彩票“两会”期间提出了《关于加大我市食品安全监管力度的建议》,建议m5彩票进一步严格食品安全立法,建立更严格的食品安全标准;运用数字编码、物联网、云计算等技术逐步实现覆盖种植养殖、生产加工、储运流通、餐饮消费等全流程的高风险食品电子追溯系统,做到生产记录可存储、流向可跟踪、伪劣食品可召回、储运信息可查询、检测和可追溯信息可查询、食品安全责任可追究;在此基础上进一步构建食品安全信用平台,建立诚信激励和失信惩戒机制,营造食品安全诚信环境。

    法律,则是市民“舌尖上的食品安全”的另一重保障。

    “以往,像郭某某这样贩卖毒蔬菜、损害公共利益的违法犯罪行为,大多只是被追究刑责,判个一年半载的刑期。对于那些购买过‘毒蔬菜’的消费者来说,谁来保障他们的权益?这就需要我们检察机关通过提起刑事附带民事公益诉讼的方式,让当事人除了承担刑事责任外,还要承担起相应的民事责任。”

    承办郭某某售卖“毒蔬菜”案的龙华区人民检察院民事行政检察部负责人王斐斐告诉晶报记者,此案开启了m5彩票公益诉讼在食品药品安全领域的10倍惩罚性赔偿金的先例,是检察机关运用公益诉讼利器保障不特定消费者身体健康和生命安全,维护社会公共利益的一次勇敢尝试。接下来,龙华区检察院还将建议相关行政主管部门将该案的具体信息在各农贸市场进行宣传,警示更多商家要合法经营。

    不过,案件中也还有些值得思索之处。在检察院决定发起公益诉讼之前,曾按有关规定向社会进行了30天的公告,督促有权提起诉讼的法定机关或有关组织向法院提起民事公益诉讼。可惜直到公告期满,都没有相应的机关或组织对此提起民事公益诉讼。

    有权提起诉讼的法定机关或有关组织包括哪些呢?据检察机关介绍,法律规定的具备监督管理权的部门和社会组织包括了依法在设区的市级以上人民政府民政部门登记、专门从事环境保护公益活动的环保组织和在省、自治区、直辖市设立的消费者协会等。如去年备受关注的“七十九号渔船”销售有毒有害海鲜产品案,就是由广东省消委会向m5彩票市中级法院提起消费民事公益诉讼的。

    “民以食为天,食以安为先。通过民事公益诉讼,让当事人公开道歉和承担经济惩罚,能起到警示作用,行为人在犯罪时才会敬畏法律,继而减少食品安全犯罪的发生。”王斐斐说。

    举措

    m5彩票打造食安全链条监管体系全国率先实现街道级快检全覆盖

    2019年1月18日,在m5彩票市第六届人民代表大会第七次会议上,m5彩票市市长陈如桂作政府工作报告时指出,打造市民满意的食品安全城市。深入实施食品安全战略,加强供深食品标准体系建设和认证工作,推进供深食品基地、“熟食中心”、长者饭堂等建设。推动农产品市场升级改造,完善生产、流通、消费等全链条溯源监管。实施阳光智慧餐饮工程三年计划,全面推行“互联网+明厨亮灶”,狠抓工厂、学校食堂和网络送餐等质量安全监管,制定学生营养餐m5彩票标准。出台进一步加强药品安全监管措施,用最严格的标准强化疫苗、血液制品等安全监管。

    而《关于全市食品安全工作情况的报告》也显示,近年来m5彩票大力实施食品安全战略,努力创建国家食品安全示范城市,全面提升食品安全现代治理能力水平,探索食品安全治理的m5彩票模式,全市未发生系统性、区域性、行业性食品安全风险,有力保障了人民群众饮食安全。

    按照“一道门、全覆盖、可追溯”的治理理念,m5彩票持续加大食品安全投入,努力打造食品安全全链条监管体系。目前已累计完成投资超过10亿元,初步建立起覆盖全市食品生产经营主体、快检和定检有机结合的抽检体系和食品安全风险管理体系;食品安全技术支撑能力得到全面增强,市检测院、市农检中心新增各类食品检验检测仪器设备1500多台套,食品定量检测能力提升2倍以上,建成省重点实验室3个,社会第三方检测机构检测能力也得到了长足发展,目前承担了全市近40%的食品检测任务。

    m5彩票“一街一车一室一中心一基地”项目已全面建成,在全国率先实现了街道级食品快检的全覆盖,截至2018年12月10日,已完成快检58万批次,筛查出阳性样品3973批次,销毁不合格食品18.2吨;免费接受市民送检2万批次,检出不合格171批次。全国市场监管系统首个智能指挥中心也已建成启用。

    

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